美菜网春节不打烊，保障餐厅食材供给

为了保障食材供应，解决春节期间餐厅食材购买难问题，美菜网在全国近百个城市继续推出“春节放心购，美菜网不打烊”活动。在春节期间，商户可在美菜商城正常下单;同时美菜商城推出了抽奖、领开门红包等多种让利活动，助力餐厅经营发展。

据报道，自2021年底以来，多地疫情出现反复，全国新冠疫情防控扔处于重要地位;春节将近，北京等多地倡议过年不返乡，呼吁市民留守城市过春节，城市蔬菜供应遇到一定压力。美菜网作为中国杰出的餐饮供应链服务商，响应国家号召春节期间继续发起“春节放心购，美菜网不打烊”活动。同时，商户登录商城都有机会参与抽奖、领取开门红包;美菜商城还上线了餐厅新菜开发、店铺转租等服务，满足餐厅多样化需求，

服务无忧：近万名员工轮值保障服务

美菜高级副总裁李冰介绍，为帮助餐饮商户在过年期间能够安心采买，美菜网全国仓储配送等近万员工轮值在岗， 6000多车辆保障商品正常配送。同时美菜网将提前采购食材保证库存供给，米面粮油、休闲酒饮、调料干货、餐厨用品以及蔬菜、鸡蛋、豆制品等生鲜货品均可正常下单。美菜网专业的质检体系、仓储及配送团队，继续保障产品新鲜和质量安全，让餐厅买的放心。

美菜网一直注重并大力发展智能化仓储物流配送体系，可以提前分析生鲜产品的的供需情况，并进行备货。商品库存以及配送情况全程可视化，保障高效供给。

　　品质无忧：源头直采，保障食材新鲜、稳定供应

据了解，美菜网利用数字化方式创新升级农产品供应链，提高流通效率，让利两端。美菜网一直注重源头采购，与全国多个重点大型生产基地、多家全球知名加工厂合作，构建农产品供应链，通过全国物流网络的规模化运营，缩短中间流通环节，向餐厅提供品质稳定、价格实惠的农产品。美菜网打通供应商信息和系统，了解实时库存、在途库存、加工进度和供应能力，做出更优化供应链方案。通过源头直采，美菜网产品更丰富、优质;借助稳定、高效的农产品供应链，美菜网把蔬菜从田间地头送到城市餐桌，既解决了农产品销路，又有效降低千万家餐厅食材采购成本，保证食材的安全、新鲜。真正实现全面产销对接。

安全无忧：美菜网积极配合政府推动疫情防控工作

随着疫情反复，流通环节的疫情防控也越来越受到大众重视。美菜网的仓储配送全流程严格遵守消杀防疫规范，保证供应链环节运营安全，保证用户的配送收货安全。从入库安检到仓库分拣、出仓配送，商品全流程消杀。据了解，美菜网每天为所有一线员工多次测量体温，在生产车间内，每天多次严格消毒、全员佩戴口罩，在配送环节尽量减少人工接触，有效降低了流通过程中的感染风险。

美菜网在做好自身员工的防疫的同时积极配合政府推动疫情防控工作，并按部分地区政府要求做好疫情防控供给预案，做好服务家庭用户的准备，保障防疫工作中各个家庭用户的食材供应。

值得一提的是，美菜网已连续多年推出“春节不打烊”活动。在上游，美菜网响应国家乡村振兴号召，建设信息化的农产品供应链，推进源头直采，帮助农民解决销售难题;在餐饮消费下游，美菜网带来优质、高性价比的生鲜产品，助力餐饮消费回升，让更多中小生鲜卖家、千万餐饮商户、城市消费者共同受益。