同为甘蓝，紫色和绿色有何区别？各有各的用处，不懂的进来学一学

不知道各位小时候有没有听过皇帝的新装这个故事，简单的说就是人们认为漂亮的衣服可以让人更加的漂亮了呗，当然故事讲的道理我就不说了，也知道穿对了衣服那肯定是越来越漂亮了，穿不对，小编就不说了，衣服主要是看款式、颜色和面料，我们如果离得很远看一个人的话，主要看的是颜色，其他的就是其次了，所以选什么颜色的服装也是很重要了，你会选衣服吗？

我们人当然可以选衣服了，可是水果和蔬菜却不能了吧，因为他们的衣服是天生的，可是衣服相同，就是同一类吗，生菜和油菜不是一类吧，可是颜色不同的却很有可能是同一种蔬菜了，今天小编说的就是不同颜色的甘蓝。同为甘蓝，紫色和绿色有何区别？各有各的用处，不懂的进来学一学

甘蓝是我们常吃的一种蔬菜，只是因为颜色的不同，又出现了紫甘蓝和绿甘蓝，可是真的只是颜色不同吗，平时做菜的时候应该怎么挑了，其实他们真的是各有各的用处。不会挑的真的要进来学一学了。首先做出来的菜不一样，也就是吃法不同了。紫甘蓝可以生吃，也可以炒熟了再吃，夏天快来了，你可以做一个凉拌来吃，绿色的甘蓝就是我们经常吃的卷心菜。

其次外表不同，紫甘蓝是像一颗球类的，可是包心菜虽说是圆的，更像小时候玩的毛线团，一层层的。再次就是作用不同，都是属于甘蓝，含有维生e、维生素c，只是紫甘蓝还有很多的花青素，有延迟衰老的作用。最后就是吃法不同，紫甘蓝可以煮着吃，还可以做泡菜和沙拉。

包心菜可以做汤喝，还可以用作饺子馅，包子馅也就是馅一类吧。现在知道了吧，颜色不同，它们可以做的菜也是不一样的，不只是蔬菜颜色不同就是同一类，水果也有例子，那就是我们最爱吃的苹果。

苹果的种类有很多种，百度一搜一百多种，吓了一编一大跳呢，小编只知道红富士、小黄、国光、青苹果、酸王。小编是不是有点土，喜欢红黄蓝。今天就简单的说一下酸王和小酸的区别，酸王是比较储存时间久的，汁多却有点酸，也是容易丰收的一个苹果种类，适合和其他的品种勾兑酸。小黄就是果汁比较芳香，好吃，可用于酿制苹果酒。大家还知道哪些颜色不同却是同一品种的水果或是蔬菜，也可以留言一百多种苹果种类有哪些，让小编涨涨见识。